\\莲子\莲藕\葱段\红辣椒个\香油\盐\糖\胡椒粉\水\\\莲子炒莲藕片的做法步骤\\莲子洗净 \\\锅水煮～分钟后，捞起备用 \\\节 \\\把洗净，刮去藕皮 \\\洗净切成公分薄片备用 \\\热水中淖一下 \\\把切成段 \\\把切成片 \\\里放油，爆香葱段、辣椒片 \\\辣椒片翻炒 \\\将莲藕片炒至分熟 \\\加入杯水，煮沸后加入盐及莲子一起翻炒 \\\和胡椒粉放入锅中 \\\以中火焖煮～分钟即可 \\\香油调味即可 \\\入盘中，即可享用 \\小贴士\\加一锅水煮～分钟后，捞起备用 \