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酸辣排骨的做法

2020-03-24

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排骨主料:猪肋排克,红泡椒、郫县豆瓣酱各适量;配料:生姜、大蒜、葱各适量;调料:淀粉一小勺,蚝油一小勺,料酒小勺,生抽一小勺,胡椒粉少许,盐适量;做法: 红、郫县豆瓣酱、生姜、大蒜均切碎成末,葱切花; 内放入适量的油以浸过排骨为准,将油烧至七成热; 炸好的排骨,炒匀后下入葱花,再炒匀即可 酸辣排骨的做法

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